NIEUWJAARSBORREL BIJ HEKKERT AUTOGROEP: EEN WAAR FOOD TRUCK FESTIVAL

Het Begin van een Sfeervolle Avond

Toen we aankwamen bij Hekkert Autogroep, was de sfeer al meteen te voelen. De kerstversiering hing nog in en aan het pand en dit zorgde voor een warm en feestelijk gevoel. In de showroom werden de foodtrucks klaargezet en ingericht, en in de aangesloten showroom werd er een gezellige ruimte gecreëerd voor de gasten om te socializen, dansen en genieten van alles wat de avond te bieden had.

Het idee was simpel maar smakelijk verrassend: in plaats van een traditioneel diner, creëerden we een mini foodtruck festival waar de gasten hun eigen culinaire route konden volgen langs verschillende foodstands. De geur van verse pizza’s, burrito’s, friet en zuurvlees vulde de lucht, en het was duidelijk dat iedereen er zin in had.

Het Culinaire Avontuur: Van Pizza tot Zuurvlees

Laten we beginnen met de eerste stop van het foodtruck festival: de verse pizza’s. Onze pizzatruck was een absolute hit. De geur van versgebakken pizza’s en gesmolten kaas trok iedereen aan. De gasten stonden in de rij voor een slice van de heerlijkste pizza’s, met toppings variërend van de klassieke margarita tot rijkelijk belegde pizza’s met peperoni, champignons en vers gesneden groenten. Het zorgde niet alleen voor een culinaire ervaring, maar ook voor gesprekken tussen de gasten, die met elkaar deelden wat hun favoriete pizza was, waarna ze deze vers konden laten samenstellen door onze collega’s.

Naast de pizza’s was er keuze voor een vullende burrito. Onze foodtruck serveerde Mexicaanse burrito’s die gevuld waren met verse groente en salsa, met daarbij de keuze uit kip, gehakt of vega gehakt. De burrito’s waren een smakelijke hit, want ze waren niet alleen lekker vullend, maar ook makkelijk te eten terwijl je met collega’s een praatje maakt. Dit zorgde voor de perfecte balans van smaak en gemak.

Daarnaast hadden we ook een foodtruck met het klassieke frietje zuurvlees, een typisch Limburgse lekkernij, maar dan in een hip jasje. Het zuurvlees werd met liefde bereid en was de perfecte combinatie van malse stukjes vlees in een smaakvolle, lichtzure jus. Daarnaast was er een vegetarische optie, met oestezwam in plaat van rundvlees. De frietjes erbij maakte het helemaal af. Deze stand was een absolute hit voor degenen die op zoek waren naar comfort food. Het frietje zuurvlees zorgde voor een hartig, verrassend gerechtje die zowel geliefd was bij de gasten uit de regio als de bezoekers van verder weg die het voor het eerst proefden.

De Sfeer: Dansen, Drankjes en Lachen

Maar het was niet alleen het eten dat de avond zo bijzonder maakte. De sfeer was lekker los en gezellig. Terwijl de gasten genoten van hun maaltijd, werd er gelachen, gedanst en volop gepraat. De muziek speelde een belangrijke rol in het creëren van een feestelijke sfeer, en het leek wel alsof de voetjes van de vloer gingen zodra de eerste deuntjes klonken. De nieuwjaarsborrel bij Hekkert Autogroep was een geweldige gelegenheid om met collega’s en relaties in een informele setting te genieten van het samenzijn.

De gastvrijheid van het Hekkert-team en de aanwezigheid van de foodtrucks zorgden ervoor dat iedereen zich meteen op zijn gemak voelde. Er was voor iedereen wel iets lekkers te drinken en eten, en dat zorgde voor een ontspannen en gezellige sfeer.

Het Grand Finale: Zoetigheid om de Avond Af te Sluiten

Na zo’n smakelijke maaltijd was het tijd voor het zoete toetje. En wat een verrassing was dat! We serveren altijd iets bijzonders om de gasten te verrassen, en dit keer was het een heerlijke selectie van huisgemaakte brownies en blondies met vers fruit. De brownies waren rijk en fudgy, de blondies heerlijk romig, en het vers fruit maakte het helemaal af. De combinatie van chocolade en fruit bracht de perfecte balans tussen zoet en fris, en het was de ideale manier om de avond af te sluiten.

Maar daar stopte het niet. We hadden ook nog een frambozenmousse met pistache om de zoetigheden compleet te maken. De frisse frambozenmousse was luchtig en romig, met een vleugje pistache die de smaak diepgang gaf. Het was een verfijnde en luxueuze traktatie waar iedereen van genoot.

Op naar een Top 2025

Toen de avond ten einde kwam, was het duidelijk dat de borrel een succes was. De gasten gingen naar huis met een volle buik, een glimlach op hun gezicht en vele mooie herinneringen aan een smakelijke avond. Van de mini foodtruck festival tot de warme sfeer en het heerlijke eten, alles viel op zijn plek.

Wij van Soupa Doupa zijn enorm trots op het feit dat we hebben mogen bijdragen aan zo’n bijzondere kerstborrel. Het was een eer om onze foodtruck-ervaring te delen met de gasten van Hekkert Autogroep. Het was niet zomaar een borrel; het was een avond vol warmte, gezelligheid, smaak en bovenal veel plezier.

We kijken er al naar uit om in de toekomst weer zulke onvergetelijke evenementen te mogen verzorgen!